MISCELA PER PIZZA SOFFICE
Confezione sottovuoto da 500 gr, contenente lievito naturale e ricettario.
CARATTERISTICHE: Pizze sempre alte e morbide, di sicura riuscita grazie alla farina ORO DI MACINA con germe vitale, arricchita con latte in polvere e lecitina di soya che garantiscono per molte ore morbidezza. La farina di frumento malato e il lievito Oro Flora assicurano una completa lievitazione dell’impasto permettendo un’elevata digeribilità della pizza.
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 0 con germe, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soya (conferisce allo stesso tempo sofficità e croccantezza all’impasto) e farina di frumento maltato. Antiossidante: acido ascorbico E300.